Elizabeth Falkner

Mmádu
ụdịekere	nwanyị
mba o sị	Njikota Obodo Amerika
Aha enyere	Elizabeth
aha ezinụlọ ya	Falkner
Ụbọchị ọmụmụ ya	12 Febụwarị 1966
Ebe ọmụmụ	San Francisco
Ọrụ ọ na-arụ	chef, celebrity chef
ebe agụmakwụkwọ	San Francisco Art Institute
webụsaịtị	https://www.elizabethfalkner.com/

Elizabeth Falkner (amụrụ 12 February 1966) bụ onye osi nri mba America, onye ndozigharị ụlọ oriri na ode akwụkwọ.

Okwu Ndị O Kwuru[dezie]

Ahụrụ m isi nri n'anya wee n'amụtakwu ihe kwa ụbọchị na isi nri. M na-ele nri anya ka m ga-esi lee asụsụ ma ọ bụ nkà, okwu ọnụ m ụtọ ọnụ m nnye nri ewee na-agbasawanye. M na-aga n'ihu na-eme achịcha dị iche iche ma na-eme savory oge niile, nke bụ ọmarịcha alụmdi na nwunye. (na-atụle mmasị ya n'ebe pastry na isi nri dị ụtọ dị)
- Akụkọ Justluxe - Ajụjụ ọnụ nke Sara Cardoza gbara ya -

Justluxe Article - Interview by Sara Cardoza - Top Chef Interviews: Elizabeth Falkner - October 2012 - Archive

Traci Des Jardins na Mary Cech. Traci Des Jardins were ohere weere m n'ọrụ ka m mee desserts na Elka mgbe m nwechara ahụmịhe iri nri dị mma. Ọ bụ ụlọ oriri na ọñụñụ Pacific Rim nke mbụ nwere nri mara mma. Agwara m ya na m nwere ike ime nke ọma na dessert. Aghọtara m ugbu a na ụzọ m si enweta ọrụ ahụ abụghị ihe ọhụrụ! Agbalịrị m dessert ndị ahụ, ha na-añụkwa ara, n'enweghị ihe ọ bụla pụrụ ichetụ n'echiche karịa tii tii crème brulee. Ya mere, m chepụtara menu, wee webata samples na-agụnye ihe ndị Japan na-eji igbe bento. Enwetara m ọrụ ahụ, ahịa ihe eji megharịa ọnụ ji pasentị iri isii rịa elu, m mechara soro Tracy gaa Rubicon. Mary Cech kụziiri m ka esi arụ ọrụ chocolate, dọpụta shuga na ịrụ ihe ngosi. Amụkwara m ka ọ dị ka iwe iwe maka ụbọchị atọ kwụ ọtọ na-ehighị ụra iji nyere Jemal Edwards aka ịkwado maka asọmmpi wee malite ịsọ mpi n'onwe m - M na-aga imebi iwu mgbe niile! (na-akparịta ndị ndụmọdụ ya mgbe ọ banyere ụlọ ọrụ nri)

- Blog Enyemaka mmalite isi nri - Ajụjụ ọnụ Jessie Riley, Jeff Yoskowitz na Kathryn Gordon gbara ya - Ajụjụ ọnụ agbara Elizabeth Falkner: Restaurateur, Onye ode akwụkwọ na TV Star - 30 Disemba 2012 - Archive

Ihe na-amasị m maka ihe ngosi ndị ahụ bụ ihe na-amasị m maka izi ihe. Enwere m mmasị na nchọpụta nke ihe ọhụrụ, na ihe a ga-eji ha mee. Amụkwara m otú e si emepụta fim, n’ihi ya, ọ na-amasị m ịhụ otú e si agba ihe nkiri ahụ, na otú e si edekọ akụkọ ahụ ọnụ. “Egwuregwu ahụ” na-amasịkwa m, na ịpụ na ịbụ “onye na-adịghị mma” na nke mbụ The_Next_Iron_Chef|The Next Iron Chef ka ọ bụrụ “onye isi nri na-atụ ụjọ” ị ga-ekiri n'afọ nke abụọ! (na-atụle mkpali ya maka ịme ihe ngosi TV asọmpi nri)
- Blọọgụ enyemaka mmalite nri - Ajụjụ ọnụ Jessie Riley, Jeff Yoskowitz na Kathryn Gordon gbara ya -

M ga-ekwu na ọtụtụ ndị inyom (na ndị ikom) na ụlọ ọrụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ bụ, n'ezie na-eguzo ọtọ ma na-agba ọsọ mgbe niile dị mma na ọkachamara kichin na ebe iri nri. Ka anyị ṅaa ntị na ndị isi nri na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị na-eme otú ahụ. Nke a bụ mgbanwe n'ime oge ọhụrụ nke mmata na nnabata. N'ikpeazụ, ụmụ nwanyị na-abịaru nso na-egwu egwuregwu n'otu egwuregwu na otu iwu ma ọ bụrụ na ha agbanweghị iwu na ubi kpamkpam. Mgbe anyị na-ehicha ma banye n'ime ebe ọrụ ka mma na usoro nkwado maka mmadụ niile, anyị niile ga-enweta nha nha nha kwesịrị ekwesị. (banyere iyi egwu mmekọahụ, ịkpa ókè na mmegbu na ụlọ ọrụ nri na ụlọ oriri na ọñụñụ)
- Magazin Nri na Mmanya - Edemede/Oghere Akwụkwọ Ozi Site n'aka Elizabeth Falkner -

Dị ka onye na-esi nri achịcha achịcha, ọ dịghị mgbe m chọrọ ime nri ndị na-atọ ụtọ nke ukwuu n’ihi na ọ bụghị m ọkwọ ụgbọala. Ọ na-amasị m ileba anya gburugburu kpochapụwo wee jụọ, "Gịnị ọzọ ka anyị nwere ike iji ya mee?" Anyị enweghị ike ịme ma ree brownies mgbe niile. Dịka ọmụmaatụ, kama lemon achicha, ka anyị mee ya na passionfruit. Ọtụtụ mgbe, ọ bụ n'ezie banyere ihe ịtụnanya na ndị maara nke ọma. Ebumnobi m bụ ịkwalite ụda ụfọdụ ka m na-eme ka ndị ọzọ dị aghụghọ, dị ka imepụta ụda mana na nri. Ọ na-atọ m ụtọ ịmegharị akụkụ na pastries iji mepụta ụlọ ọhụrụ maka ụtọ ụtọ, nke na-enyekwara m aka n'isi nri dị ụtọ. M na-agbalịkwa itinye ọtụtụ ngwa nri na herbs n'ime ihe m na-eme ma ga-eleba anya na omenala dị iche iche, asụsụ na ndị mmadụ iji ghọta ntọala nke ụfọdụ nri na efere iji tụgharịa ọzọ n'enweghị iwe iwe. (Usoro ya nke ikpokọta ụtọ dị ka onye isi nri achịcha achịcha na usoro ya nke itinye ihe ndị a na-atụghị anya ya)
- Ajụjụ ọnụ McCormick for Chefs- Chef Interviews: Chef Elizabeth Falkner - 2020/21 - Archive

Ndụmọdụ m; ghọta ntọala nke cuisines wee were ya si ebe ahụ. Ma nri na-esi ísì ụtọ na-akpali pastry ma ọ bụ mmanya na-akpali akpali, ndị na-achọ isi nri kwesịrị ime ihe ndị a pụrụ ịghọta. Ha ga-amụrịrị ma mụta ihe e nyere wee mee nnwale site n'ebe ahụ. Dị ka anyị ga-achọ ka anyị nwee ike ịbanye n'ime nnwale ndị nzuzu, ime nke a site na ịga n'ihu nwere ike iwe iwe na ọ ga-achọrịrị usoro n'ezie, n'adịghị ka usoro ọ bụla ọzọ. Ma ị na-amụ egwu, ịgba egwu ma ọ bụ isi nri, ị nweghị ike ịme na-enweghị nduzi, atụmatụ na omume. (ndụmọdụ maka ndị isi nri na-achọ ịnwale ụdị ụtọ dị iche iche)
- Ajụjụ ọnụ McCormick for chefs - Chef Interviews: Chef Elizabeth Falkner - 2020/21 - Archive

Wikipedia

Wikipedia nwèrè edemede màkà:

Elizabeth Falkner