James E. McWilliams

James E. McWilliams (amụrụ 28 Novemba 1968) bụ Prọfesọ nke akụkọ ihe mere eme na Texas State University. Ọ bụ ọkachamara n'akụkọ ihe mere eme America, nke oge colonial na mmalite nke mba, yana na akụkọ gburugburu ebe obibi nke United States. Ụfọdụ akụkọ ya kacha ewu ewu na-akwado veganism.

Okwu ndị okwuru

• Ahịhịa anaghị eri anụ lpis abụghị naanị nzaghachi ndọrọ ndọrọ ọchịchị kacha ike anyị nwere ike ime maka nri mepere emepe. Ọ bụ ihe dị mkpa iji megharịa ya. Ịkwụsị iri anụ bụ ịkwatu ngwa nri zuru ụwa ọnụ na ntọala ya. … Ruo mgbe anyị na-eme ka na itu, ruo mgbe anyị ike a culinary omenala nke anụ-eri ga-eme mgbaghara, ugbu a amụma ga-abụ ihe ọ bụla karịa mmegharị ahụ na-atụgharị ndụdụ n'ime ihe efu akara kama a n'ezie ngwá ọrụ maka gburugburu ebe obibi mgbanwe.
  • [1] "Ahịhịa anaghị eri anụ bụ nnukwu nzọụkwụ maka mgbanwe gburugburu ebe obibi", na Washington Post (16 Nọvemba 2009).
• Mgbanwe nke nri siri ike vegan malitere karịrị ahụike anụ ahụ. Maka ndị chọrọ ka ọ bụrụ, nri sitere na osisi bụkwa okwu ndọrọ ndọrọ ọchịchị siri ike na usoro nri anyị gbajiri agbaji. … anyị na-elele nri nke kacha erite uru bụ onye. Veganism dị mma anaghị efe efe ọ bụla ụlọ ọrụ ma ọ bụ chi ụlọ ọrụ mmepụta ihe. N'ezie, ọ na-emegide ọdịmma ndị a. … Ọ bụrụ na atụmanya nke n'out oge na-enye ụlọ ọrụ nri executives nightmares mgbe ọbọ onye dietary ike --adịghị banyere eweda gị carbon akara ukwu na ibelata ụmụ anụmanụ na-ata ahụhụ - nwere ihe ọ bụla mkpesa, mgbe ahụ veganism bụ maka gị.
  • [2] "Ihe akaebe maka nri anụ anaghị eri anụ", na The Atlantic (18 January 2012).